En todos los talleres gratuitos que he impartido, en emails que me habéis mandado, en mensajes privados por redes sociales, en comentarios en recetas y artículos del blog…
Por todas partes siempre me preguntábais lo mismo:
"Lucía, ¿para cuándo un curso de dulces saludables?".
Da igual que el taller fuese de panes o de cómo organizarte en la cocina… la pregunta siempre estaba.
Lo cierto es que este curso ya existía.
Pero yo no me sentía cómoda con él hasta hace unos meses que lo actualicé por completo.
No me sentía cómoda porque usaba ingredientes, sobre todo endulzantes, que, con el tiempo, aprendí que no eran tan saludables como pensaba.
Ahora, como te expliqué en el taller, se sabe mucho más sobre qué ingredientes realmente nos benefician y cuáles tienen un impacto negativo en nuestra salud a la hora de hacer dulces.
Durante mucho tiempo, Iván y mi equipo insistieron en que teníamos que actualizar el curso porque vosotras lo pedíais constantemente.
Pero yo no quería actualizarlo a la ligera.
Quería formarme al máximo y sentirme al 100% segura de que ibas a aprender a hacer los dulces más sanos y deliciosos del planeta.
ESE MOMENTO LLEGÓ EN NOVIEMBRE.
¡Y por fin actualicé mi curso Dulces saludables!
Un curso con el que vas a poder tener tu propia pastelería gourmet en casa.
Pero no una pastelería cualquiera, si no una de esas en las que todo lo que pruebas te parece BRUTAL.
Eso sí, a diferencia de lo que encuentras en otras pastelerías, que por muy TOP que sean los dulces están cargados de azúcar, harinas refinadas y un largo etcétera, en tu pastelería yo te voy a enseñar a usar ingredientes 100% saludables y aptos para todos (a pesar de tener cualquier alergia o intolerancia).
Sin renunciar a un sabor irresistible.
Vas a hacer las mejores galletas, los mejores bizcochos, las mejores tartas… ¡Y todo te va a sentar fenomenal!
Mira lo felices que están las nuevas alumnas que se apuntaron.
Me emociona muchísimo leer estos mensajes…
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