Una seguidora me escribió diciéndome que el curso de panes le parecía caro.
Y que los ingredientes que se utilizarían en las recetas tampoco iban a ser baratos.
Bueno, no solo una.
Me llegan muchos mensajes así.
Y siempre contesto lo mismo: aunque suponga un desembolso ahora, con el curso se ahorra dinero.
Te cuento por qué.
Entran en juego 3 cosas.
En primer lugar, los ingredientes.
Es cierto que es más económico hacer panes con harinas refinadas y repletos de almidones que con harinas integrales.
Pero esto supone prescindir de la salud.
Y yo, desde luego, no estoy dispuesta a eso.
¿Tú sí?
Esto es lo que te encuentras en el supermercado o en panaderías.
Usan almidón a cascoporro, harinas refinadas y un largo etcétera para que les salga más barato hacerlos.
Pero luego los venden a precio de oro, que es lo que tú pagas por ellos.
Pagas jamón serrano a precio de jamón ibérico.
Piénsalo: si vas a pagar ese precio, que sea por calidad.
En el curso vas a utilizar ingredientes saludables para hacer BUENOS panes sin gluten, sin prescindir de la salud, ni del sabor.
Pero te puedo asegurar que los panes que puedes comprar en el supermercado o en cualquier panadería te van a salir mucho más caros que los que vas a aprender a hacer en el curso, aún usando ingredientes de mayor calidad.
Porque llevo más de 10 años haciendo panes sin gluten y te voy a enseñar cómo abaratar los costes.
Te diré dónde encontrar los ingredientes a buen precio o cómo sustituirlos por otros si no los encuentras.
Te pongo un ejemplo.
Normalmente, una de las cosas que más echa para atrás a la hora de hacer panes de masa madre es tener que tirar harina en los descartes.
Y si son harinas integrales y sin gluten, aún más, por el precio que tienen.
Pero en la masterclass de masa madre con Ibán Yarza (que tienes como bonus en el curso), te vamos a enseñar cómo hacer masa madre sin descartes, para que no tengas que tirar nada.
Bien.
En segundo lugar, siguiendo con el tema de los ingredientes, ten en cuenta que cuando comes un pan hecho con harinas integrales y con masa madre, estás comiendo un pan mucho más nutritivo.
Por lo que te sacia más y necesitas comer menos cantidad.
También se conservan mejor.
Los puedes congelar y tenerlos siempre a mano para cuando te apetezca.
Así que, por esta parte, también vas a ahorrar dinero.
Y, en tercer lugar, en el curso te voy a enseñar una FÓRMULA con la que hacer cualquier tipo de pan o masa sin gluten para que te queden espectaculares.
Ya no vas a tener que tirar ningún pan más.
Ni porque los hagas tú en casa y salgan del horno como un ladrillo, húmedo, mazacote…
Ni porque lo compres en cualquier sitio y no te guste.
(Esto último también pasa mucho. Ya te contaré la historia de un pan que me compró mi padre en Mérida… Estaba incomible. Vas a flipar).
Yo te lo voy a dar todo mascadito para que, de forma fácil y sencilla, tus panes queden perfectos.
Con una textura brutal.
Con la miga esponjosa.
Con la corteza crujientita.
Con un sabor como el de los panes de toda la vida.
Me voy a asegurar de que sea así, porque vas a contar con mi ayuda siempre que la necesites.
Por eso también he organizado la mentoría en directo de DOS días, en la que haremos un pan juntas.
Nada de comprar un curso, gastarte el dinero y después no hacerlo porque te sientes sola y con mil dudas.
Yo no quiero eso.
Este curso es lo más parecido a un curso presencial en el que tienes a la profe contigo, pero con las ventajas de uno online porque podrás hacerlo a tu ritmo.
Por todo esto, tiene el precio que tiene.
Y yo realmente creo que vale mucho más.
La inversión merece la pena.
Pero como sé que realizar este tipo de desembolsos cuesta, y que cada situación económica es diferente, he querido hacer un descuento de 100 euros.
Puedes aprovecharlo si te apuntas haciendo clic aquí.
Solo estará disponible hasta MAÑANA a las 23:59 (hora de Madrid, España).
Un besote,
Lucía.
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