Recuerdo cuando entraron al curso y estaban preocupadas de que a sus familias no les gustaran los dulces saludables.
Me contaban lo mismo que probablemente te pase a ti:
Que cuando intentaban hacer dulces sin azúcar, sin harinas refinadas y sin grasas de mala calidad…todos sabían igual.
Lo mismo cuando intentaban hacerlos sin gluten o sin lácteos (o sin cualquier ingrediente que les sentara mal).
No les quedaban con la textura y el sabor que querían.
Al final acababan frustradas, tirando ingredientes y tiempo.
Ahora sus familias, y ellas mismas, “se relamen”.
Y estoy segura de que a ti también te pasará esto si haces clic aquí y te apuntas al curso.
Porque cuando estés dentro, vas a aprender mi sistema para hacer todo tipo de dulces sanos.
Y no te hablo de aprender a hacer un bizcocho que no parezca un bizcocho, sin esponjosidad o con demasiada humedad.
O unas galletas que no queden crujientes.
Te hablo de aprender a combinar los ingredientes de la manera correcta y en las proporciones exactas para que tus dulces tengan la textura de siempre.
Te hablo de saber qué endulzantes usar para cada tipo de preparación.
De entender cómo funcionan los endulzantes sólidos y los líquidos, y cómo combinarlos para conseguir el punto de dulzor perfecto.
Y, sobre todo… te hablo de hacer dulces con esta pintaza…
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