Pero antes de que vayas corriendo a verlo todo (que sé que lo estás deseando), déjame decirte algo importante:
Cuando veas el menú, no juzgues el libro por la portada. Date la oportunidad de probar.
Puede que haya ingredientes que pienses que no te gustan, pero te prometo que la forma en la que se combinan y se cocinan lo cambia todo.
Y ten en cuenta que:
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La fruta y la verdura es mejor comprarla el sábado para que esté lo más fresca posible.
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La proteína puedes congelarla. Después, solo tendrás que pasar a la nevera la cantidad que necesites la noche anterior (excepto la pechuga de pollo, que la usaremos congelada).
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Los desayunos son más flexibles. Te propongo dos opciones, y puedes elegir si repetir cada día o ir alternando como te indico en el menú.
Aunque ya tienes la lista de la compra y el menú, vamos paso a paso.
El domingo 1 de marzo recibirás las recetas de cada día explicadas al detalle.
No te agobies ahora con eso.
Ahora céntrate en una sola cosa: dejar la compra hecha y todo preparado para empezar el lunes.
Y si tienes cualquier duda, necesitas cambiar algún ingrediente o hay algo que no puedes comer, escríbenos.
Estamos aquí para ayudarte.
¡Esto ya empieza!
Tengo muchísimas ganas de que veas todos los platos que vas a preparar.
Un besote,
Lucía.
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