Receta de panecillos de queso sin gluten

Blanditos, deliciosos, muy nutritivos y listos en un momento

Hoy te traigo una de esas recetas que, cuando la pruebes, estoy segura de que vas a preparar en bucle.   Unos panecillos de queso sin gluten que están brutales. Los hice el otro día en casa y volaron. Quedan superblanditos, esponjosos, con una miga llena de agujeritos y un saborcito a queso muy rico. Además, se hacen en un momento. Solo tienes que mezclar los ingredientes, formar los panecillos y hornear. ¡No necesitas ni amasar! Lo mejor es que no solo están buenísimos, también son bajos en carbohidratos y supernutritivos. Cada ingrediente aporta algo interesante. Son ricos en proteínas de calidad, que ayudan a cuidar nuestra masa muscular; grasas saludables, que contribuyen a cuidar el corazón; fibra y antioxidantes. Y esta combinación también hace que sean muy saciantes. Por eso me parecen una opción buenísima para desayunar, empezar el día con energía y no tener hambre al poco rato. También son perfectos para preparar sándwiches, bocadillos o para que tus hijos se los lleven al cole. ¡Mira qué pintaza! QUIERO IR A VER LA RECETA En el blog te dejo todos los ingredientes y el paso a paso para prepararlos. Y si no puedes tomar lácteos, también te explico cómo adaptar la receta. Estoy deseando que los pruebes y me cuentes qué te han parecido. Porque te van a encantar. Y porque estos panecillos son el claro ejemplo de que un pan sin gluten puede ser igual de saludable, esponjoso y rico que un pan con gluten. Un besote, Lucía.   P. D. Si quieres aprender a hacer muchos más panes sin gluten tan deliciosos como estos panecillos, con harinas 100% integrales, ingredientes de calidad, sabor a pan de verdad y superfáciles, el próximo 4 de noviembre he organizado un taller gratuito. ¡No te lo pierdas! Reserva aquí tu plaza.  ¡Gracias por formar parte de Cocinando el cambio! Un lugar en el que vas a enamorarte de la comida saludable para siempre a través del sabor y del disfrute. Y en el que aprenderás a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo. El email es la manera que tengo de poder comunicarme contigo y de hacerte llegar recetas sanas y deliciosas, artículos sobre alimentación saludable, consejos, trucos, talleres y clases gratuitas, promociones y ofertas de mis cursos, ¡y mucho más! Si quieres decidir qué tipo de contenido recibes haz clic aquí para gestionar tus preferencias O si quieres darte de baja, haz clic aquí. Unsubscribe Cocinando el cambio S.L C/ General Palanca Madrid 28045 Spain