Una seguidora me escribió diciéndome que el curso de panes le parecía caro.
Y que los ingredientes que se utilizarían en las recetas tampoco iban a ser baratos.
Bueno, no solo una.
Me llegan muchos mensajes así.
Y siempre contesto que aunque suponga un desembolso ahora, con el curso se ahorra dinero.
Te cuento por qué.
Entran en juego 3 cosas.
En primer lugar, los ingredientes.
Es cierto que es más económico hacer panes con harinas refinadas y repletos de almidones, que hacerlos con harinas integrales.
Pero esto supone prescindir de la salud.
Y yo desde luego no estoy dispuesta a eso.
¿Tú sí?
Esto es lo que te encuentras en el supermercado o en panaderías.
Usan almidón a cascoporro, harinas refinadas y un largo etcétera para que les salga más barato hacerlos.
Pero luego los venden a precio de oro, que es lo que tú pagas por ellos.
Pagas jamón serrano a precio de jamón ibérico.
Piénsalo, si vas a pagar ese precio, que sea por calidad.
En el curso vas a utilizar ingredientes saludables para hacer BUENOS panes sin gluten, sin prescindir de la salud, ni del sabor.
Pero te puedo asegurar, que los panes que puedes comprar en el supermercado o en cualquier panadería, te van a salir mucho más caros que los que vas a aprender a hacer en el curso, aún usando ingredientes que son más caros.
Porque llevo más de 8 años haciendo panes y te voy a enseñar a abaratar los costes.
Te diré dónde encontrar los ingredientes a buen precio o cómo sustituirlos por otros si no los encuentras.
Te pongo un ejemplo.
Normalmente, una de las cosas que más echa para atrás a la hora de hacer panes de masa madre es tener que tirar harina en los descartes.
Y si son harinas integrales y sin gluten, más aún por el precio que tienen.
Pues en la masterclass de masa madre con Ibán Yarza, que tienes como bonus en el curso, te vamos a enseñar cómo hacer masa madre sin descartes para que no tengas que tirar nada.
Bien.
En segundo lugar, siguiendo con el tema de los ingredientes, ten en cuenta que cuando comes un pan hecho con harinas integrales y con masa madre, estás comiendo un pan mucho más nutritivo.
Por lo que te sacia más y necesitas comer menos cantidad.
También se conservan mejor.
Los puedes congelar y tenerlos siempre a mano para cuando te apetezca.
Así que por esta parte también vas a ahorrar dinero.
Y, en tercer lugar, en el curso te voy a enseñar una FÓRMULA con la que hacer cualquier tipo de pan o masa sin gluten y que te queden espectaculares.
No vas a tener que tirar ningún pan más.
Ni porque los hagas tú en casa y salgan del horno como ladrillos, húmedos, mazacotes…
Ni porque lo compres en cualquier sitio y no te gusten (esto también pasa mucho, ya te contaré la historia de un pan que me compró mi padre en Mérida y que estaba incomible. Vas a flipar).
Yo te lo voy a dar todo mascadito para que de forma fácil y sencilla, tus panes queden perfectos.
Con una textura brutal.
Con la miga esponjosa.
Con la corteza crujientita.
Con un sabor como el de los panes de toda la vida.
Me voy a asegurar de que sea así porque vas a contar con mi ayuda siempre que la necesites.
Y por eso he organizado también la mentoría en directo de DOS días en la que haremos un pan juntas.
Nada de comprar un curso, gastarte el dinero y después no hacerlo porque te sientes sola y con mil dudas.
Yo no quiero eso.
Este curso es lo más parecido a un curso presencial en el que tienes a la profe contigo, pero con las ventajas de uno online porque podrás hacerlo a tu ritmo.
Por todo esto tiene el precio que tiene.
Yo realmente creo que vale mucho más.
La inversión merece la pena.
Pero como sé que cuesta realizar este tipo de desembolsos porque cada situación económica es diferente, he querido hacer el descuento de 100 euros.
Que puedes aprovechar si te apuntas haciendo clic aquí.
Solo está disponible hasta MAÑANA a las 23:59 (hora de Madrid, España).
Un besote,
Lucía.
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