Necesito tu ayuda (no me decido)

Tú eliges el sabor de helado que vamos a preparar juntas

¡Hola, Lola Reyes! Tengo un problema y necesito tu ayuda para resolverlo. Ya va llegando el calorcito y ¿qué es lo que pega cuando eso pasa? Sí, justo eso: un buen helado deliciosísimo. Pero claro, también sé que estás pensando que quieres seguir cuidándote y comer bien. Por eso me dirás que no quieres ni oír hablar de helados para no caer en la tentación, porque llevan mogollón de azúcar, grasas de mala calidad… O quizás tienes alguna intolerancia o alergia y te es muy difícil encontrar helados que te gusten. Pues no te preocupes, porque para eso estoy yo: para enseñarte a hacer la versión sana y nutritiva de tus helados favoritos.  Con ingredientes que sí puedas comer.  Ojo, no te hablo de bloques de hielo sin sabor, que parece que solo estás masticando nieve.  Ya me conoces.  Y por muy saludables que sean, para mí el sabor también es importante. MUY importante.  A lo que yo me refiero es a helados con los que de verdad disfrutes. Cremosos. De tus sabores favoritos. Y aptos para todos: sin gluten, sin lácteos, sin huevo…  El 11 de junio he organizado un taller gratuito en el que veremos todo esto. Entonces… ¿cuál es el problema? Pues que, como siempre, en mis talleres hay una parte de teoría para que entiendas todo el proceso y los trucos, y una parte práctica en la que hacemos juntas un recetón. El año pasado hicimos un Magnum de chocolate Dubai que triunfó muchísimo.  Pero ese ya lo conoces, y yo quiero que este año hagamos algo nuevo y aún mejor. Y claro, hablando con el equipo sobre cuál hacíamos, han salido un montón de propuestas sobre la mesa.  Como siempre, no nos decidimos porque nos flipan todos.  Así que hemos pensado que lo elijas tú. Tenemos 5 candidatos: Cacahuete con caramelo salado: una combinación de dulce y salado con el crujiente de los cacahuetes que engancha desde el primer bocado. Tiramisú: cremoso, con ese toque de café… (también podrá ser descafeinado).  Torrija: el sabor más especial. Un dulce típico de Semana Santa convertido en helado. Te va a explotar la cabeza cuando lo pruebes.  Matcha: para los amantes de esta bebida japonesa, que además combinada con chocolate queda fenomenal. Cheesecake: cremoso, fresquito, irresistible. El favorito de Iván.  Responde a este email con el que más te guste y el más votado será el que hagamos juntas en el taller del 11 de junio.  Así de sencillo. Y mientras tanto, ve reservando tu plaza gratis aquí. Porque sea cuál sea el ganador, va a quedar brutal y se va a convertir en tu favorito de este verano. Así que no te lo puedes perder.  Además, vas a aprender muchísimo.  Me muero de ganas por saber cuál elegís.  Un besote, Lucía ¡Gracias por formar parte de Cocinando el cambio! Un lugar en el que vas a enamorarte de la comida saludable para siempre a través del sabor y del disfrute. Y en el que aprenderás a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo. El email es la manera que tengo de poder comunicarme contigo y de hacerte llegar recetas sanas y deliciosas, artículos sobre alimentación saludable, consejos, trucos, talleres y clases gratuitas, promociones y ofertas de mis cursos, ¡y mucho más! Si quieres decidir qué tipo de contenido recibes haz clic aquí para gestionar tus preferencias O si quieres darte de baja, haz clic aquí. Unsubscribe Cocinando el cambio S.L C/ General Palanca Madrid 28045 Spain

La oferta acaba en 4 horas

Última oportunidad: aprende a hacer dulces saludables pero irresistibles

Quedan solo 4 horas. A las 23:59 horas de hoy, termina la oferta para entrar al curso Dulces saludables con un descuento de 100 euros. Este es el último email que te envío sobre esto.  Si eres de esas personas que lo dejan todo para el final…  Pero realmente tienes claro que quieres entrar al curso, ¡este es el momento! Apúntate haciendo clic aquí. Porque no sé si volveremos a hacer una oferta así. Y porque no quiero que mañana te despiertes pensando en lo que te has perdido: aprender a hacer los dulces más saludables e irresistibles del planeta.  Imagina esto…  Unas napolitanas de chocolate recién horneadas, con una masa tierna y un relleno cremoso que hace que cada bocado sea un placer absoluto. Unos rollos de canela esponjosos, que mientras se hornean llenan toda tu casa de ese olor mágico que te hace pensar: “huele que alimenta”. La tarta de zanahorias más rica que has probado nunca, con el dulzor perfecto y un glaseado suave que se derrite en la boca. Unas magdalenas blanditas que harán que tus hijos se queden con la boca abierta al probarlas. O unas trufas de chocolate cremosas, con un toque de miso que las convierte en algo superespecial y único. Todo esto sin azúcar, sin harinas refinadas y sin grasas de mala calidad. Y también:  Sin gluten. Sin lácteos. Con opciones para adaptarlo a cualquier alergia o intolerancia: sustitutos para el huevo, frutos secos, diferentes tipos de endulzantes… Porque este no es solo un curso de dulces.  Es un sistema completo para hacer la versión sana de tus postres favoritos, sin renunciar al sabor.  Una repostería deliciosa, con la que cuidar de tu salud y la de los tuyos, y que además es apta para todos. Eso sí, tranquila porque no necesitas ser experta en repostería. Incluso si nunca has hecho un dulce en tu vida, verás que con este sistema todo está explicado paso a paso para que sea fácil y disfrutes del proceso. A las 23:59 horas, acaba el descuento por el que el curso te cuesta 177 euros, en vez de 277 euros.  En 4 horas sube el precio. APÚNTATE AQUÍ AL CURSO DULCES SALUDABLES Estoy deseando que empieces a disfrutar. Un besote, Lucía. P.D. Recuerda que también son las últimas horas para conseguir el el bonus exclusivo de los mochis. ¡Gracias por formar parte de Cocinando el cambio! Un lugar en el que vas a enamorarte de la comida saludable para siempre a través del sabor y del disfrute. Y en el que aprenderás a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo. El email es la manera que tengo de poder comunicarme contigo y de hacerte llegar recetas sanas y deliciosas, artículos sobre alimentación saludable, consejos, trucos, talleres y clases gratuitas, promociones y ofertas de mis cursos, ¡y mucho más! Si quieres decidir qué tipo de contenido recibes haz clic aquí para gestionar tus preferencias O si quieres darte de baja, haz clic aquí. Unsubscribe Cocinando el cambio S.L C/ General Palanca Madrid 28045 Spain

A las 23:59 horas ya no te pasará esto

Últimas horas para aprovechar la oferta de 100 euros

Voy a ir al grano. A estas alturas ya sabes todo lo que incluye el curso Dulces Saludables. Sabes que tienes 100 euros de descuento para apuntarte por 177 euros en lugar de 277. Que puedes pagar en 2, 3, 6, 9 o 12 plazos. Y que la oferta acaba hoy a las 23:59 horas. Pero hay algo mucho más importante que tienes que saber:  Si entras al curso, vas a tener a tu alcance una repostería sana y apta para todos.  Y no hablo de hacer “cualquier dulce más sano” con copos de avena y plátano. Hablo de aprender a hacer las versiones saludables de tus postres favoritos, sin perder su sabor auténtico e irresistible. Dulces con los que se te va a olvidar para siempre la idea de que lo saludable no puede estar rico. Mira lo que dicen mis alumnas Eva y Josune… Recuerdo cuando entraron al curso y estaban preocupadas de que a sus familias no les gustaran los dulces saludables. Me contaban lo mismo que probablemente te pase a ti: Que cuando intentaban hacer dulces sin azúcar, sin harinas refinadas y sin grasas de mala calidad…todos sabían igual. Lo mismo cuando intentaban hacerlos sin gluten o sin lácteos (o sin cualquier ingrediente que les sentara mal). No les quedaban con la textura y el sabor que querían. Al final acababan frustradas, tirando ingredientes y tiempo. Ahora sus familias, y ellas mismas, “se relamen”. Y estoy segura de que a ti también te pasará esto si haces clic aquí y te apuntas al curso. Porque cuando estés dentro, vas a aprender mi sistema para hacer todo tipo de dulces sanos.    Y no te hablo de aprender a hacer un bizcocho que no parezca un bizcocho, sin esponjosidad o con demasiada humedad.     O unas galletas que no queden crujientes.    Te hablo de aprender a combinar los ingredientes de la manera correcta y en las proporciones exactas para que tus dulces tengan la textura de siempre.    Te hablo de saber qué endulzantes usar para cada tipo de preparación.    De entender cómo funcionan los endulzantes sólidos y los líquidos, y cómo combinarlos para conseguir el punto de dulzor perfecto.    Y, sobre todo… te hablo de hacer dulces con esta pintaza…  ¿Puede ser más preciosa esta napolitana de chocolate?   Ojalá pudieras olerla y probarla ahora mismo, porque no solo tiene pintaza… ¡es que está BRUTAL!   Me paso el día con el equipo debatiendo sobre cuál es nuestra receta favorita.   Pero es imposible decidirse.   ¿Cómo vamos a elegir entre el bizcocho con glaseado de limón y el de almendra y naranja con cobertura de chocolate?   ¿O entre el pan brioche, las napolitanas, los bollitos suizos rellenos de crema y los rollos de canela?   ¿O entre el tiramisú y el brownie?   IMPOSIBLE.   Podría seguir así horas… pero te dije que iba ir al grano.    Estoy deseando que entres al curso para que te unas a nosotras a decidir cuál es tu receta favorita.   A las 23.59 horas acaba la oferta.   Después de esa hora, ya no podrás entrar al curso con un descuento de 100 euros.    Y recuerda que también desaparece el bonus de los mochis japoneses. APÚNTATE AQUÍ Y EMPIEZA A DISFRUTAR Nos vemos dentro.   Un besote, Lucía. ¡Gracias por formar parte de Cocinando el cambio! Un lugar en el que vas a enamorarte de la comida saludable para siempre a través del sabor y del disfrute. Y en el que aprenderás a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo. El email es la manera que tengo de poder comunicarme contigo y de hacerte llegar recetas sanas y deliciosas, artículos sobre alimentación saludable, consejos, trucos, talleres y clases gratuitas, promociones y ofertas de mis cursos, ¡y mucho más! Si quieres decidir qué tipo de contenido recibes haz clic aquí para gestionar tus preferencias O si quieres darte de baja, haz clic aquí. Unsubscribe Cocinando el cambio S.L C/ General Palanca Madrid 28045 Spain

Amigas, autocuidado y un plan irresistible

Último día para aprovechar la oferta y entrar al curso ahorrando 100 euros.

Es sábado por la mañana.   Te despiertas con calma, sabiendo que hoy es un día especial.    Un día que vas a dedicar a ti y a tu autocuidado. Algo súper importante, pero a lo que seguro le prestas muy poca atención durante la semana. Y si eres madre, muchas veces te parecerá una misión imposible (te entiendo perfectamente). Pero hoy sí. Hoy es el día.  Así que te haces tu limpieza facial y te preparas un desayuno ultradelicioso mientras escuchas tu música favorita. Después, te tomas un rato para leer un buen libro o para lo que te apetezca.  Por la tarde, vendrán tus amigas a merendar a casa.    Hace mil que no las ves y estás deseando pasar tiempo con ellas.  Decides prepararles algo rico. Algo que no solo sea delicioso, sino también sano, porque quieres darles lo mejor: amor en forma de comida que les siente superbien. Entras en el supercurso de Dulces saludables.   Y empiezas a ver todas las recetas pensando en lo que les gusta a cada una de tus amigas y en los ingredientes que no pueden comer. Sabes que Victoria es celíaca, pero eso no te preocupa porque todas las recetas son sin gluten. Marta tiene alergia al huevo, pero tampoco pasa nada porque Lucía te ha explicado cómo sustituirlo. Y Laura siempre dice que los dulces saludables saben todos iguales a plátano, así que decides sorprenderla con una tarta de queso que seguro cambiará su opinión. Además de la tarta, eliges varias recetas más porque no consigues decidirte: "¡Madre mía! ¡Todo tiene pintaza!" Empiezas a prepararlo todo, y el aroma de los dulces horneándose comienza a llenar la cocina:  Galletas crujientes con chips de chocolate. Un bizcocho almendrado con ganache de mandarina. Unos rollitos de canela… Te surge una duda sobre la masa de los rollos de canela.  Pero no pasa nada: le escribes a Lucía para que te ayude, la resuelves en un santiamén y sigues cocinando.  Por la tarde, preparas con mimo una mesa bonita: tazas de cerámica para vuestras infusiones favoritas, un mantel que te encanta y, en el centro, en una bandeja también de cerámica, los dulces que parecen salidos de una pastelería. En ese momento, te sientes genial. Estás deseando que tus amigas llamen al timbre porque sabes que vais a pasar un rato maravilloso poniéndoos al día. También sabes que van a disfrutar muchísimo con los dulces que les has preparado con todo el amor del mundo.  Y encima, esos dulces son sanos y aptos para todas, sin importar que Victoria sea celíaca o que Marta tenga alergia al huevo.  Cuando llegan y ven la mesa, el comentario no tarda en aparecer: “¡Esto tiene una pintaza brutal!”  Lo mejor llega cuando todas empiezan a saborear los dulces con una cara de felicidad inmensa. Laura alucina: “Es imposible que esto sea sano. ¡Por fin unos dulces saludables que no saben a plátano!” Tú sonríes.  Y te sientes superorgullosa de los dulces que tú misma has preparado.  Sin azúcar, sin harinas refinadas y sin grasas de mala calidad. Endulzados de la forma más saludable posible.  Hechos con harinas integrales.  Y tan ricos (o más) que los de toda la vida, incluso teniendo que sustituir algún que otro ingrediente.  Ahora piénsalo un momento… ¿Y si esto que acabas de leer fuese tu realidad?  Si quieres, también puedes cambiar la tarde con amigas por una merienda en familia con tus hijos. El plan sigue siendo igual de especial.  Solo tienes que apuntarte al curso Dulces saludables haciendo clic aquí. Un curso en el que aprenderás a preparar dulces con los que cuidarás de ti y de las personas que más quieres, sin renunciar al sabor auténtico de los de siempre. La oferta para entrar con un descuento de 100 euros acaba mañana a las 23:59 (hora de Madrid, España).   Ahora el curso cuesta 177 euros, en lugar de 277 euros. Ahorras 100 euros.     Te espero dentro para pasar tardes de autocuidado y disfrute juntas.    Un besote,  Lucía.   P.D. Recuerda que hoy también es el último día para conseguir el bonus especial con el recetón de los deliciosos mochis japoneses. ¡Gracias por formar parte de Cocinando el cambio! Un lugar en el que vas a enamorarte de la comida saludable para siempre a través del sabor y del disfrute. Y en el que aprenderás a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo. El email es la manera que tengo de poder comunicarme contigo y de hacerte llegar recetas sanas y deliciosas, artículos sobre alimentación saludable, consejos, trucos, talleres y clases gratuitas, promociones y ofertas de mis cursos, ¡y mucho más! Si quieres decidir qué tipo de contenido recibes haz clic aquí para gestionar tus preferencias O si quieres darte de baja, haz clic aquí. Unsubscribe Cocinando el cambio S.L C/ General Palanca Madrid 28045 Spain