¡Hola, Lola Reyes!
No sé tú, pero yo estoy superilusionada porque…
¡MAÑANA ES EL TALLER!
Y estoy aquí ultimando detalles para que todo salga genial.
¿Hacemos un repaso juntas para que no se olvide nada?
¡Venga!
- El contenido que vas a aprender: listo y revisado.
- Ingredientes del pan sin gluten ultradelicioso: comprados.
- Utensilios: preparados.
- Prueba de cámara y audio: hecha.
- El equipo y yo: motivadísimos.
Genial.
Ya solo falta una cosa…
Que tú estés igual de motivada que nosotras y que hayas reservado el tiempo del taller para ti.
Y que hayas reservado ese ratito solo para ti.
Porque mañana vas a aprender a hacer panes sin gluten sanos, deliciosos y fáciles.
Y si eres celíaca o has dejado el gluten porque no te sienta bien… (o algún miembro de tu familia)...
Vas a ver que no tienes que renunciar a comer un pan con el sabor de los de toda la vida que tanto te gustan.
Solo necesitas el método adecuado para hacerlos, que es precisamente lo que te enseñaré.
Tengo muchísimas ganas de poder ayudarte.
Por eso, espero que tú tengas toda tu energía puesta en esto y que vengas a una de las dos sesiones en directo.
Porque como te dije en el email de ayer, aunque puedas ver la grabación, solo la tendrás disponible unos días.
Piénsalo.
¿Y si al final te surge algo y te la pierdes?
¿Y si se convierte en otra clase gratuita más a la que te apuntas y luego no vas?
Entonces no aprenderás:
- Por qué la mayoría de panes y productos sin gluten del supermercado no son una buena opción para tu salud.
- Los errores más comunes al hacer pan sin gluten en casa y cómo evitarlos para que queden perfectos (ni duros, ni húmedos, ni desmoronados).
- Qué harinas sin gluten funcionan mejor y cómo elegir las más saludables, fáciles de usar y con mejores resultados.
- Qué tipo de levadura usar para cada pan: fresca, en polvo, masa madre o polvo de hornear.
- Cómo sustituir el gluten para lograr panes igual de esponjosos y jugosos que los tradicionales.
Y cocinaremos juntas paso a paso mi receta estrella para hacer un pan de molde sin gluten espectacular… ¡que se hace en solo 5 minutos!
Nos vemos mañana 4 de noviembre a las 11:00 o a las 19:00 (horas peninsular española).
Te enviaré el enlace para ambas sesiones.
¡Paso lista!
Va a ser superespecial.
Un besote,
Lucía.
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