Prueba esta receta para ir abriendo boca

¡Enhorabuena! Ya estás dentro de taller online gratuito "Panes sin gluten sanos y deliciosos"

¡Hola, Lola Reyes! El registro se ha completado correctamente. ¡Ya tienes tu plaza reservada en el taller gratuito "Panes sin gluten sanos y deliciosos"! Muchísimas gracias por confiar en mí. Me hace muy feliz que te hayas apuntado. Me moría de ganas de organizar esta clase para enseñarte que es posible disfrutar de un pan sin gluten que de verdad esté rico y sepa a pan auténtico. Y lo más importante, que sea nutritivo y esté hecho con harinas integrales. Ya verás que no vas a notar que es un pan sin gluten y que es muy fácil de hacer Estoy deseando que llegue el día.  Pero hasta entonces, te tengo preparada una receta muy sencilla para que vayas abriendo boca.    ¿Cuál es el recetón? Unas galletitas saladas sin gluten.  Están brutales, quedan crujientes y se hacen en un momento.    Son ideales para un picoteo. ¿Qué ingredientes necesitas para prepararlas?   224 gramos de harina de almendras. 1 cucharada de romero fresco picado. ½ cucharadita de sal marina. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.  1 cucharada de semillas de chía (puedes usar también lino molido o 1 huevo). 3 cucharadas de agua (solo si usas semillas de chía o el lino molido).   CONSEJO EXTRA: si quieres galletitas de diferentes sabores, sustituye el romero por otras hierbas aromáticas o especias. Tomillo, ajo en polvo, cebolla en polvo...    ¿Cómo prepararlas?    Precalienta el horno a 175°C. Mezcla las semillas de chía con el agua y deja reposar unos 5 minutos hasta que se forme una especie de gel. Incorpora la harina de almendras, el romero y la sal. Remueve bien.  Añade también el aceite de oliva virgen extra y mezcla bien para que se integren los ingredientes y se forme la masa. Puedes ayudarte con la mano.  Cuando tengas una bolita de masa como la que ves en el vídeo, estírala con un rodillo sobre un papel de horno.  Usa un cortador de galletas o un cuchillo para cortar las galletas en la forma que prefieras. Coloca las galletas en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno, asegurándote de dejar un pequeño espacio entre cada una. Hornea a 175º calor arriba y abajo, sin ventilador, unos 12-15 minutos.  Deja enfriar.    ¡Y listo! Así de sencillo y rápido tienes unas galletitas saladas deliciosas.  No tiene nada que envidiar a los que venden en el supermercado, cargadas de harinas refinadas, aditivos, grasas de mala calidad… (como pasa con los panes sin gluten). Estoy deseando que las pruebes y que me cuentes qué tal. Nos vemos el 29 de enero en el taller. Apunta la fecha en tu calendario y reserva ese tiempo para ti. Recuerda que tienes dos opciones: Sesión de mañana: 11:00 h (hora de Madrid, España). Sesión de tarde: 19:00 h (hora de Madrid, España). (No hace falta que elijas ahora la sesión a la que vendrás. Te mandaremos el enlace para asistir a ambas). Pronto tendrás más noticias mías. Un besote, Lucía ¡Gracias por formar parte de Cocinando el cambio! Un lugar en el que vas a enamorarte de la comida saludable para siempre a través del sabor y del disfrute. Y en el que aprenderás a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo. El email es la manera que tengo de poder comunicarme contigo y de hacerte llegar recetas sanas y deliciosas, artículos sobre alimentación saludable, consejos, trucos, talleres y clases gratuitas, promociones y ofertas de mis cursos, ¡y mucho más! Si quieres decidir qué tipo de contenido recibes haz clic aquí para gestionar tus preferencias O si quieres darte de baja, haz clic aquí. Unsubscribe Cocinando el cambio S.L C/ General Palanca Madrid 28045 Spain