A las 23:59 horas ya no te pasará esto

Últimas horas para aprovechar la oferta y aprender a hacer pan sin gluten de verdad.

"Hay panes con gluten con peor pinta que esa rebanada" El jueves, durante el taller gratuito, me dijeron esta frase cuando enseñé la miga de uno de los panes sin gluten que había hecho ese día. La verdad: quedó brutal. No puede ser más preciosa. Para mí, la gran batalla que hay que ganar cuando alguien en casa no puede tomar gluten es conseguir un pan así. Un pan que, cuando lo pruebes, ni notes que es sin gluten. Que tenga sabor a pan auténtico. Que tenga una pinta espectacular, como esa rebanada. Que en casa —o en cualquier reunión familiar o con amigos— sea el primero en desaparecer. Y que, además, te haga sentir bien, porque está hecho con ingredientes nutritivos y de calidad. Ese es el verdadero éxito. No vale conformarse con un pan que "sirve", pero que está malísimo y no te alimenta.   No vale resignarse a comer pan que sabe a cualquier cosa menos a pan.  Eso fue lo que me obsesionó durante años cuando tuve que dejar el gluten por un problema de salud: lograr un BUEN pan sin gluten. Y eso es justo lo que te voy a enseñar en mi curso Masas y panes sin gluten. A las 23:59 horas de esta noche acaba la oferta.    A estas alturas ya sabes todo lo que incluye el curso.   Y que tienes 100 € de descuento para apuntarte a 167€, en vez de a 267 €.   O que puedes pagar en 2,3,6,9 o 12 plazos. Pero hay algo que tienes que saber más importante que todo eso:  Si entras al curso, vas a dejar de conformarte. Vas a dejar de comprar MAL pan sin gluten a precio de oro.    Hechos con harinas refinadas.   Mal fermentados.   Lleno de almidones, aditivos y azúcares.    Y, encima, ¡incomibles!   Mira el pan de la foto que tienes justo abajo. Me lo compró mi padre, que siempre quiere que tenga lo mejor cuando voy a casa. Y no lo compró en un supermercado cualquiera, sino en una de las mejores panaderías de Mérida. Y aun así, el pan no valía nada. En más de diez años que llevo comiendo sin gluten, no he encontrado un buen pan en ningún sitio:   Ni bien fermentados.    Ni con harinas 100% integrales.    Ni con una buena hidratación para que queden esponjosos.    Ni con sabor a pan auténtico.   A mis alumnas y alumnos les pasaba lo mismo.  Intentaban hacerlo en casa, no les salía, y acababan tirando ingredientes… y dinero. Pero eso cambió cuando se apuntaron al curso. Ahora disfrutan de los panes tan increíbles que hacen y de la satisfacción de "comer un pan elaborado por uno mismo y tan natural y sano". Y no puedo estar más de acuerdo con ellas.   Porque la sensación de ver crecer el pan en el horno,   de que toda la casa huela a pan recién hecho,   de desayunar una tostadita crujiente de ese pan que has hecho tú…   ¡es una de las cosas más maravillosas de la vida!    Y estoy segura de que para ti también lo será, si haces clic aquí y te apuntas al curso.    Cuando entres, vas a aprender:   Mi FÓRMULA para hacer cualquier tipo de pan o masa sin gluten.    Con las harinas que tú quieras (yo te diré cuál es la proporción exacta que tienes que usar de cada una para que tengas buenos resultados).   Con la cantidad de agua adecuada (te adelanto que el secreto de unos buenos panes sin gluten no está en la masa, está en el AGUA).    Con la forma que tú quieras: bollos, barras, pan de hamburguesa, pan de molde, hogazas…    Fermentados con levadura o con masa madre.  Y cuando te pongas manos a la masa y empieces a hornear, te pasará como a Claudia, una de mis alumnas: todos los panes que hace se convierten en "el más rico". A mí me pasa igual.   Me paso el día con el equipo diciendo que el último que hago es mi nuevo favorito.   Pero es que quedan espectaculares.   No parece sin gluten.   Y ese, como te decía, es el verdadero éxito.    Con las pizzas y las otras masas del curso pasa lo mismo. Siempre hablo de los panes, pero… mira qué pizza tan increíble. Bueno, mi idea era ser breve en este email.   Pero ya sabes… intensita por mil.   A las 23.59 horas acaba la oferta.   Y ya no podrás entrar al curso a 167 €, en vez de a 267 € (¡¡ahorras 100 euros!!). HAZ CLIC AQUÍ PARA APUNTARTE Y EMPEZAR A DISFRUTAR. Un besote, Lucía. ¡Gracias por formar parte de Cocinando el cambio! Un lugar en el que vas a enamorarte de la comida saludable para siempre a través del sabor y del disfrute. Y en el que aprenderás a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo. El email es la manera que tengo de poder comunicarme contigo y de hacerte llegar recetas sanas y deliciosas, artículos sobre alimentación saludable, consejos, trucos, talleres y clases gratuitas, promociones y ofertas de mis cursos, ¡y mucho más! Si quieres decidir qué tipo de contenido recibes haz clic aquí para gestionar tus preferencias O si quieres darte de baja, haz clic aquí. Unsubscribe Cocinando el cambio S.L C/ General Palanca Madrid 28045 Spain