Y estoy aquí ultimando detalles para que todo salga genial.
¿Hacemos un repaso juntas para que no se olvide nada?
Venga.
El contenido que vas a aprender: revisado y preparado.
Los ingredientes del bizcocho perfecto: comprados.
Utensilios: listos.
Prueba de cámara y audio: hecha.
El equipo y yo: motivadísimos.
¡Genial!
¡Ya solo falta una cosa!
Que tú estés igual de motivada que nosotras y que hayas reservado el tiempo del taller para ti.
Porque es el día en el que te voy a enseñar a preparar las versiones saludables más ricas de tus dulces y postres favoritos.
Mañana vas a descubrir que, aunque quieras cuidarte, no tienes que renunciar a los caprichos dulces que tanto te gustan.
Y tampoco si eres una persona celíaca o sensible al gluten, o no te sientan bien los lácteos, el huevo o los frutos secos.
O si tienes cualquier otra patología digestiva, alergia o intolerancia.
Estoy muy ilusionada y con muchas ganas de poder ayudarte.
Por eso quiero que tú tengas toda tu energía puesta en esto y que vengas a una de las dos sesiones en directo.
Porque como te dije en el email de ayer, aunque puedas ver la grabación, solo la tendrás disponible unos días.
Piénsalo.
¿Y si al final te surge algo y te lo pierdes?
¿Y si se convierte en otra clase gratuita más a la que te apuntas y luego no vas?
Entonces no aprenderás:
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Qué ingredientes debes evitar a la hora de hacer tus propios dulces caseros o comprarlos, si quieres cuidar de tu salud y de la de tu familia.
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A identificar el azúcar oculto en dulces que parecen sanos, pero no lo son. Y cuáles son los endulzantes más saludables y con los que mejores resultados vas a obtener en tus preparaciones.
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Cómo sustituir las harinas refinadas, por harinas integrales (y si quieres, sin gluten) para que tus dulces queden sabrosos, jugosos y esponjosos.
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A elegir el chocolate más saludable para tus preparaciones (y para el día a día).
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También te diré cómo sustituir los lácteos y el huevo en tus dulces caseros, para que te queden igual de ricos.
Y tampoco cocinarás conmigo mi receta estrella para hacer el bizcocho perfecto superesponjoso y delicioso (¡ideal para las meriendas de los peques de la casa!).
Así que nos vemos mañana a las 11:00 o a las 19:00 (horas de Madrid, España).
¡Paso lista!
Un besote,
Lucía.
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