Lista de la compra para el taller “Helados sanos”

Qué ingredientes (y utensilios) que necesitas para hacer el Magnum Dubái conmigo.

¡Hola, Lola Reyes!   Ya queda muy poquito para el taller donde vamos a aprender las claves para preparar helados saludables, cremosos…  y absolutamente deliciosos.   Te recuerdo que es el miércoles 18 de junio y podrás elegir el horario que prefieras:    Sesión de mañana a las 11:00 horas. Sesión de tarde a las 19:00 horas.   Serán idénticas, así que solo tienes que venir al que mejor te encaje (no hace falta que escojas el horario ahora).    Estoy deseando que llegue el día.   Y ayudarte a descubrir que es posible disfrutar de los caprichos veraniegos que tanto te gustan, sin renunciar a cuidarte.    ¿Cómo lo vas a comprobar?   Cocinando conmigo un Magnum sabor chocolate Dubái.    Imagínate ya saboreándolo…    Interior cremoso de pistacho…   Cobertura crujiente de chocolate…   Y lo mejor: sin gluten, sin lácteos, sin harinas ni aceites refinados ni azúcar.    Esta receta lo tiene TODO. En el taller te enseñaré el paso a paso, con las cantidades exactas y las técnicas que uso para conseguir: Una textura suave, cremosa y sin cristales (sin necesidad de heladera). Una cobertura firme, crujiente y brillante que no se rompe. Y ese sabor tan especial a chocolate Dubái que está tan de moda.  Pero si quieres prepararlo conmigo en directo, necesitas tener los ingredientes y los utensilios listos. Así que aquí va tu…¡lista de la compra! (No te preocupes, todo es fácil de encontrar) 1. INGREDIENTES: Pistachos troceados sin sal Chocolate negro (80-85%) Aguacate bien maduro Tahini (puedes usar crema de otros frutos secos, pero el tahini le da el toque "Dubái") Leche de coco de lata (no la de brick) Aceite de coco virgen Dátiles, sirope de dátil o eritritol para endulzar. Vainilla Sal Cardamomo molido (opcional) 2. UTENSILIOS Batidora de mano o procesadora Vaso alto para la cobertura Espátula Molde para helado tipo Magnum Como ves, no necesitas heladera ni nada complicado. Solo ingredientes nutritivos y ganas de disfrutar cocinando juntas un helado rico y sano. Puedes prepararlos conmigo en directo o tomar nota y hacerlo más tarde, como tú prefieras. 💬 Si tienes dudas sobre cualquier cosa o no encuentras algún ingrediente, escríbenos a lucia@cocinandoelcambio.com. El equipo y yo estamos aquí para ayudarte. Y ahora sí… ¿Preparada para irte de compras y calentar motores para el miércoles?  Nos vemos muy pronto. Un besote, Lucía. ¡Gracias por formar parte de Cocinando el cambio! Un lugar en el que vas a enamorarte de la comida saludable para siempre a través del sabor y del disfrute. Y en el que aprenderás a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo. El email es la manera que tengo de poder comunicarme contigo y de hacerte llegar recetas sanas y deliciosas, artículos sobre alimentación saludable, consejos, trucos, talleres y clases gratuitas, promociones y ofertas de mis cursos, ¡y mucho más! Si quieres decidir qué tipo de contenido recibes haz clic aquí para gestionar tus preferencias O si quieres darte de baja, haz clic aquí. Unsubscribe Cocinando el cambio S.L C/ General Palanca Madrid 28045 Spain